Santé et sécurité
Les édulcorants sont-ils sans danger pour les jeunes enfants ?
À titre d’exemple, un enfant de 25 kg devrait boire 0.7 l de limonade (soit environ 3 verres par jour) pour atteindre la DJA du cyclamate . La plupart des boissons light sont cependant édulcorées avec d’autres édulcorants, de sorte que la DJA est atteinte moins rapidement.
La législation stipule qu’aucun édulcorant basses calories ne peut être ajouté aux produits commercialisés qui sont destinés spécialement aux enfants de moins de 4 ans. De nombreux experts estiment qu’il est important d’habituer l’enfant à des goûts moins sucrés, par exemple en lui faisant (également) boire de l’eau et du thé sans sucres ajoutés et sans édulcorant.
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