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Comment les édulcorants peuvent-ils m’aider à atteindre mon poids idéal?

Vous voudriez perdre quelques kilos? Grâce à une perte de poids plus lente et mieux contrôlée, il y aura plus de chance que votre poids reste stable à long terme.

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Il est important d’éviter les risques d’effet yo-yo (variations entre perte de poids et prise de poids). Quel est le plan idéal ? Ces conseils vous mettront sur la voie !

Quelques notions de base

  • Une perte de poids modérée = 0,5 à 1 kg/semaine = 2 à 4 kg/mois
  • Pour perdre du poids, vous devez consommer moins de calories que vous n’en dépensez.
  • – 500 kcal/jour = -3 500 kcal/semaine = -0,5 kg/semaine

Conseils pour avoir moins de calories dans votre assiette

Moins de sucre

  • Évitez les en-cas riches en sucre, comme les biscuits et les bonbons
  • Optez plutôt pour un fruit ou une poignée de noix ou de graines
  • Lorsque c’est possible, remplacez le sucre par des édulcorants : cela peut déjà vous permettre de gagner 215 kcal/jour

Moins de graisses

  • Limitez votre consommation de viandes et charcuteries grasses (saucisse, pâté…)
  • Optez pour des aliments maigres (lait écrémé ou demi-écrémé, jambon dégraissé…)
  • Limitez les en-cas riches en graisse, comme les cubes de fromage, les cacahuètes salées, les chips.

Moins d’alcool

Augmentez également vos dépenses en énergie

  • Prenez les escaliers au lieu de l’ascenseur
  • Descendez du bus un arrêt plus tôt
  • Prenez le vélo plutôt que la voiture
  • Promenez votre chien un peu plus longtemps
Questions liées
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Comment masquer un arrière-goût amer ?

Si certains substituts du sucre tels que la stévia ou le cyclamate peuvent laisser un arrière-goût amer, la combinaison de plusieurs édulcorants, dont l’érythritol, permet de le masquer.