Edulco-thèque
Nutri-Score : les édulcorants sont-ils pris en compte ?
Le calcul du Nutri-Score s’effectue sur base d’élément à favoriser et à limiter. Les édulcorants ne sont pas pris en compte.
Sport & édulcorants: pourquoi et dans quoi?
Les édulcorants sont utilisés dans de nombreuses préparations énergétiques destinées à la pratique du sport, souvent en association avec des sucres. Découvrez pourquoi.
Prédiabète : comment prévenir le passage au diabète ?
Si rien n’est fait, le prédiabète mène au diabète dans plus d’un cas sur deux. Heureusement, il est réversible.
Combien de sucre puis-je consommer?
Tous les sucres apportent 4 kcal par gramme! Retrouvez dans notre animation quelques chiffres importants en matière de consommation de sucre.
Que devient l’aspartame dans le corps?
Dans le tube digestif, l’aspartame est transformé en 3 composants: le méthanol, l’acide aspartique et la phénylalanine qui sont également apportés par une alimentation courante. Retrouvez quelques exemples dans notre animation!
Faut-il faire attention aux édulcorants en cas de diabète?
Les édulcorants sont l’objet de nombreuses peurs. La plupart sont injustifiées et doivent être dépassées. Les édulcorants ont tout à fait leur place dans l’alimentation du diabétique. Mieux encore, ils aident à la prise en charge du diabète. Téléchargez notre e-book!