L’aspartame: ce qu’il faut retenir, en un clin d’œil
Quels sont les niveaux de consommation en Belgique ? Quelle est la quantité maximale qui peut être consommée en toute sécurité ? Que donne une journée édulcorée à l’aspartame pour une femme adulte, pour un enfant de 10 ans ? Quelle est la réduction calorique engendrée par le recours à l’aspartame ?
L’innocuité de l’aspartame reconfirmée par l’EFSA
Le mardi 8 janvier, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié son avis scientifique concernant la sécurité de l’édulcorant aspartame.