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Les édulcorants basses calories utiles dans le diabète

Le surpoids et l’obésité représentent un des principaux facteurs associés à la maladie. Les recherches suggèrent que les édulcorants basses calories pourraient jouer un rôle important dans la prévention et la gestion de la maladie.

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Sensibilité à l’aspartame: c’est dans la tête !

La Food Standards Agency publie les résultats d’une étude menée par des chercheurs britanniques, qui montre que les personnes se déclarant sensibles à l’aspartame ne répondent pas différemment après avoir consommé ou non de l’aspartame.

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Deux femmes sur cinq atteintes de diabète sont en âge de procréer, ce qui représente plus de 60 millions de femmes dans le monde. Un sujet sensible, qui fait face à de la discrimination, et auquel une campagne de l’International Diabetes Federation (IDF) a été entièrement consacrée en 2017. Les enjeux dans cette infographie.