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Les édulcorants, substances parmi les plus étudiées

De tous les ingrédients alimentaires, les édulcorants basses calories figurent parmi les substances qui ont fait l’objet du plus grand nombre de recherches scientifiques, ce qui est un gage de sécurité.

Découvrez l’infographie de l’International Sweeteners Association ISA sur la sécurité et la réglementation des édulcorants basses calories.