Retour à la liste

Energy balls

Un petit coup de mou? Reprenez des forces, mais sans sucres ajoutés, avec une de ces Energy Balls que nous propose notre blogueuse culinaire « Everyday Marta »!

energy-balls

Ingrédients (pour 10 pièces)

  • 60 g de beurre de cacahuètes (sans sucres ajoutés)
  • 4 gouttes d’édulcorant stevia liquide (= 4 cuillères à café de sucre)
  • 40 g de flocons d’avoine
  • 2 c. à s. de noix hachées
  • 2 c. à s. de mix de graines
  • 2 c. à s. de cerises (ou canneberges) séchées
  • 1 c. à s. de poudre de cacao

Préparation

Mettre le beurre de cacahuètes, la poudre de cacao, les noix, les flocons d’avoine et l’édulcorant dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’une pâte solide. Ajouter les graines et les fruits secs et incorporer en malaxant manuellement.

Faire des petites boules.

Valeur calorique par portion: 98 kcal

– 2,5 g de sucre en moins (par rapport à une version sucrée)

Télécharger ici la recette!

Articles liés
edulcaorant-contrôle-du-poids

DIETS-EFAD : les édulcorants peuvent aider au contrôle du poids

Dans le cadre de la conférence de la Fédération Européenne des associations de diététiciens (EFAD), qui s’est tenu du 9 au 12 octobre à Athènes, un panel d’experts internationaux s’accorde à reconnaitre l’intérêt potentiel des édulcorants basses calories dans le contrôle du poids.

naturel-stevia

Stévia, le sucré d’origine naturelle!

La stévia est un édulcorant obtenu à partir de la Stevia rebaudiana, une plante d’Amérique du Sud. D’origine naturelle, elle sucre vos préparations sans le moindre apport calorique !