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Comment se retrouver parmi tous les sucres?

Sucres naturellement présents, sucres ajoutés, sucres libres, ou simplement sucre. Les dénominations du sucre et des sucres sont très nombreuses et il souvent ardu de faire la part des choses en lisant les étiquetages.

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Barre granola maison

Ces délicieuses barres de céréales de notre bloggeuse culinaire Marta Majewska – The Luscious Joys of Princess Misia! vous donneront assurément la pêche. Elle sont riches en vitamines, minéraux, fibres… tout en étant très raisonnables en sucres. De l’énergie de choix !

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Comment boivent les Belges?

Que boivent les Belges et en quelles quantités? Quelle est la contribution des boissons aux apports en calories et en sucres? Découvrez la nouvelle infographie edulcorants.eu réalisée à partir des résultats de la dernière enquête de consommation alimentaire 2014-2015.

Le cyclamate en un coup d’œil

Quels sont les avantages de cet édulcorant? Quelle est la quantité qui peut être consommée en toute sécurité? Quel est le niveau de consommation en Belgique? Comment puis-je évaluer mon niveau de consommation de cyclamate? Découvrez notre nouvelle infographie!

Acésulfame: ce qu’il faut retenir, en un clin d’œil

Quelle est la quantité qui peut être consommée en toute sécurité ? Quel est le niveau de consommation en Belgique ? Quelles sont les denrées dans lesquelles l’acésulfame peut être utilisé ? Comment puis-je évaluer mon niveau de consommation ? Découvrez la nouvelle infographie consacrée à cet édulcorant.